برای یک مادر باردار، این ۹ ماه حاملگی ممکن است پُرچالش ترین ماه های زندگی باشد.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در این دوران، تغییرات زیادی در بدن رخ می دهد که مادر باید بیش از همیشه مراقب چیزهایی باشد که می خورد.
روزنامه دیلی میل در مقاله جدیدی، فهرستی از خوردنی ها و نوشیدنی هایی را ارائه کرده که در دوران بارداری زنان باید از مصرف آن پرهیز کنند.
محققان می گویند؛ در این
زمان توجه و دقت به رژیم غذایی باید در راس تمام کارهای دیگر قرار گیرد.
کافئین در بارداری
متخصصان می گویند: * در این
دوره باید از مصرف نوشیدنی های کافئین دار و گازدار مثل قهوه، چای و کولاها
خودداری شود.”
مقدار زیاد کافئین روی رشد کودک تاثیر می گذارد.
نتایج یک پژوهش اخیر نشان داده است؛ زنان بارداری که حتی روزانه یک فنجان قهوه استفاده می کنند در معرض به دنیا آوردن نوزادان کم وزن قرار می گیرند.
به همین خاطر توصیه می شود حتی الامکان از مقدار قهوه مصرفی در طول روز کاسته شود.
* زنان باردار باید از مصرف زیاد مواد قندی خودداری کنند.
* هم چنین مصرف غذاهای دریایی که حاوی مقادیر زیاد جیوه هستند (مانند ماهی دودی و ماهی تن) باید به شدت محدود شود.
* شیر غیرپاستوریزه می تواند حاوی نوعی باکتری باشد که از جفت عبور می کند و باعث بروز عفونت و مسمومیت خونی در جنین می‌شود. به همین علت، مادران باردار حتما باید از شیر پاستوریزه استفاده کنند.
* هم چنین توصیه می شود که زنان در دوران بارداری باید تخم مرغ را در حالتی که سفیده و زرده آن کاملا پخته شده و سفت شده باشد مصرف کنند؛ چون مصرف خام آن زیان آور است.
● ویتامینها چیستند؟
ویتامینها مواد ارگانیکی میباشند که برای زندگی
حیاتی بوده و باید به مقادیر اندک در رژیم غذایی موجود باشد.
● وظایف ویتامینها در بدن
انسان:
تـولـیـد انــــرژی
▪ تنظیم واکنشهای شیمیایی بدن
▪ عامل رشد، ترمیم و حفاظت از سلولها و ارگانهای بدن
▪ شرکت در بسیاری از پروسه های متابولیکی بدن.
● انواع ویتامینها
۱) ویـتـامین CAROTENE=RETINOL)= A):
کاراتـنـوئـیـد پـیــش ماده ویتامین آ میـبـاشـد (CARATENOIDE) که شامل دو ویتامین آ متصل بهم است. این ماده در سبزیجات و میوه های زرد و سبز رنگ وجود دارد مانند هویج.
▪ میزان مصرف روزانه: ۷۰۰ میکروگرم برای کودکان- ۸۰۰ میکروگرم برای بالغین- ۱۲۰۰ میکروگرم برای زنان باردار و شیرده. (برای بدست آوردن میزان بین المللی این ارقام را در عدد ۳ ضرب کنید)
▪ منابع: تخم مرغ، سبزیجات
زرد و سبز رنگ، میوه جات، جگر سیاه، دل و قلوه.
۲) ویتامینCHOLECALCIFEROL) D): این ماده توسط رژیم غذایی و در معرض مستقیم نور خورشید قرار گرفتن بدن تامین میگردد.
▪ میزان مصرف روزانه: ۱۰ میلی گرم برای تمام سنین یا ۴۰۰ واحد بین المللی.
▪ منابع: قرار گرفتن در نور خورشید به مدت ۲۰ دقیقه. (کلسترول خون توسط آنزیمی در مقابل اشعه خورشید به این ویتامین تبدیل میگردد) – زرده تخم مرغ – ماهی – شیر -پنیر.
۳)ویتامین TOPOPHEROL)E):
▪ میزان مصرف روزانه:۱۰ میلی گرم.
▪ منابع:سبزیجات، آجیل، غلات، جوانه گندم، روغن بادام زمینی، کره.
۴) ویتامین MENAQUINONE)K):
▪ میزان مصرف روزانه:۸۰ میکرو گرم.
▪ منابع:گوشت و جگر.
