مقاله نفخ چیست و چرا نفخ میکنیم
نفخ فقط به زمان خاص محدود نمیشود و فرد ممکن است بعد از وعده ی غذایی دچار درد در شکم شود و در برخی موارد به اندازه ی شدید فرد دچار نفخ شود یعنی باعث اتساع یا تورم محسوس در شکم شود نفخ و وجود گاز در شکم میتواند به چگونگی غذا خوردن شما بستگی داشته باشد و با چند تغییر ساده میتوانید این مشکل را برطرف کنید .
در اینجا ما به 3 عامل وجود آورنده نفخ اشاره میکنیم که شما میتوانید با رعایت این 3 عامل از نفخ جلوگیری کنید این 3 عامل عبارت است از :
پرخوری که احتمالا شایع ترین وجود اورنده نفخ هستند که با رعایت این امر میتوان بخش های کوچکتر درد را تسکین داد .
خوردن مواد غذایی غنی و چرب که باعث میشود شما احساس کنید معده تان پر شده و به دلیل طول کشیدن هضم پروتئین و کربوهیدرات ها موجب به وجود امدن نفخ میشود چون معده مجبور است برای مدت زیادی این مواد چربی را در خود نگه دارد
خوردن سریع غذا به خطر نفخ بعد از تغذیه منجر میشود که با کنترل این موضوع میتوان به سادگی این مشکل را رفع کرد خوردن اهسته تر به شما کمک میکند تا معده از به وجود امدن نفخ جلوگیری کند چون مغز تا 20 دقیقه طول میکشد تا سیگنال های سیری را به معده برساند و این امر باعث کاهش اشتها و سیری بعد از 20 دقیقه شود این امر علاوه بر برای به وجود نیامدن نفخ موثر است میتواند برای کاهش وزن افراد نیز کمک کند .
و شایع ترین علل نفخ و به وجود امدن در گاز در معده این است که حدود نیمی از گاز ها در دستگاه گوارش به دلیل بلعیدن هوا توسط افراد صورت میگیرد و بقیه نفخ ها و گاز ها توسط باکتری ها در هنگام هضم غذا تولید میشود که میتوانید با کنترل غذا خوردن و جلوگیری از بلعیدن هوا تا حدی نفخ را کاهش دهید .
بلعیدن هوا توسط افراد به این طریق صورت میگیرد
نوشیدن نوشیدنی ها توسط نی
مصرف بیش از اندازه نوشایه های گازدار
مصرف آدامس
مکیدن آب نبات های سخت
برخی از افراد به دلیل عصبی بودن هوا را میبلعند که برای جلوگیری از این امر میتوان با تمرین تنفس و آرام سازی پیشرونده عضلانی میتوان به کاهش نفخ کمک کرد
آخرین راه برای جلوگیری از نفخ اجتناب از خوراکی های نفخ آور هستند که با مصرف نکردن این مواد غذایی متیوان نفخ را کنترل را کرد این مواد غذایی ها عبارت اند از :
لوبیا و عدس و انواع حبوبات حاوی قند های غیر قابل گوارش به نام الیگوساکاریدها که باکتری های روده نمیتوانند این مواد قندی را بشکنند و باعث به وجود آمدن نفخ میشوند و برخی از سبزیجات نیز دارای الیگوساکاریدها هستند به نام های کلم بروکلی ، کلم ، گل کلم ، هویچ ، آلو ، زردالو و برخی از میوه ها و سبزیجات دیگر شامل قند ها و نشاسته هایی هستند باعث تولید گاز در روده میشوند .
جایگزین های شکر همچنین میتواند تولید گاز بکن مانند مصرف سوربیتول که یک شیرین کننده ی مصنوعی است روده نمیتواند هضم کند .
فروکتوز ،قند طبیعی اضافه شده به غذاهای فراوری شده هضم ان میتواند برای برخی از افراد دشوار باشد
فراورده های لبنی میتواند یک منبع پریشان کننده روده باشد که باعث تولید گاز شود که روده نمیتواند لاکتوز را به راحتی هضم کند
غلات سبوس دار نیز میتواند گاهی اوقات موجب تولید نفخ شوند این بدین دلیل است که غلات سبوس دار دارای فیبر بالایی هستند که فیبر بالا به دلیل افزایش ناگهانی میتواند گاز را افزایش دهد متخصصان معتقدند که در زمان مصرف مواد غذایی با فیبر بالا به آرامی مصرف نمایند و با نوشیدن مایات زیاد توصیه میشود که نوشیدن مایعات کمک میکند تا فیبر به راحتی در روده حرکت کند و
نشود .
نویسنده: م ک. بازیجو
تاریخ انتشار: 1395/09/07 09:20:33
